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受惠第4季在台北陸續開出漢來蔬食忠孝店及漢來海港天母店,為集團營運再添柴火,加上農曆連假帶動商機,漢來美食今年1~2月累計營收6.63億元又創新高,較去年同期6.21億元成長6.67%。
漢來美食近日將送件正式申請上櫃,目標今年第3季正式走入資本市場,成為觀光股新軍。
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興櫃觀光股漢來美食(1268)昨(17)日董事會通過105年財報與股利,去年合併營收為31.66億元,稅後淨利2.45億元,年增35.21%,每股稅後盈餘7.3元,將配發現金股利5.7元及股票股利0.3元,配發率高達82%,在觀光股族群中表現亮眼。
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漢來美食長期聚焦在台灣五星級飯店及百貨購物中心開設直營店,去年首度改變經營模式,在上海萬科購物廣場開幕的上海漢來海港七寶店及上海漢來軒兩家餐廳,嘗試採取受託經營管理方式,將目前台灣7家展店成功的經驗複製到上海。而同樣是受託經營管理,今年度旗下還將會有另一強勢品牌-名人坊也將依循此模式進軍北京。
漢來美食總經理林淑婷表示,漢來美食在104年取得香港米其林星級餐廳名人坊的獨家品牌代理權,台灣首家漢來名人坊成功的打響知名度,但為了節省投資與開發成本,未來名人坊的拓點將採直營與受託經營管理雙線併進方式加快展店速度。
漢來海港自助餐目前在全台已有7家分店,漢來蔬食則有5家連鎖據點,是漢來美食集團旗下兩大展店主力品牌。尤其,漢來海港成功在台灣五都皆創下傲人營業成績,成為排隊名店,漢來美食也因此打響市場知名度。
林淑婷表示,為擴大經營規模,漢來美食集團旗下「漢來軒粵菜」、「福園」台菜及「紅陶」上海湯包等餐飲品牌今年都有展店計畫。她指出,漢來軒粵菜是集團在上海萬母親節蛋糕推薦 高雄 塔吉特千層蛋糕專賣 塔吉特芒果奶凍千層 年銷近10萬個科購物廣場的新品牌,雖然採取受託經營管理模式,但從菜品設計、主廚及外場主管都由集團主導,開店至今已成為上海七寶萬科的人氣名店。
林淑婷表示,漢來美食將正式上櫃送件申請,並完成增資,預計上櫃股本將達3.8億元。她補充,除既有品牌的深化提升之外,漢來美食也會針對市場主流之餐飲業態自建品牌或代理國際品牌,以達到增加品牌廣度的目的,也為未來的業績成長增添新的動能。
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